Der Deutsche Bauernverband (DBV) schätzt die Marktaussichten für Milch positiv ein. „Angebot und Nachfrage wachsen auf dem Binnen- und Weltmarkt bei Milch", erklärte Milchpräsident Udo F o l g a r t anlässlich des DBV-Präsidiumssitzung heute in Berlin. Folgart nannte es erfreulich, dass die deutsche Molkereiwirtschaft hochwertige Produkte zunehmend auch außerhalb des Binnenmarktes erfolgreich platziere. Im Zuge einer erfolgreichen Strukturanpassung im Molkereibereich erwarteten die Milcherzeuger eine langfristig bessere Preisentwicklung. Die extrem gesunkenen Lagerbestände an Butter und Magermilchpulver belegten die feste Grundtendenz im Markt. „Die Prognose für die Agrarmärkte sieht grundsätzlich positiv aus", stellte Folgart fest. Der DBV hebt sich damit deutlich von pessimistischen Markterwartungen ab, wie sie zuletzt der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) geäußert hatte.
