Piding - Biomilch weiter stark nachgefragt - Von den von der Molkerei erfassten 244 Millionen Kilogramm Milch sind laut Pressemitteilung heute schon über 60 Millionen Kilogramm in Bio-Qualität, bilanzierte Bernhard Pointner, der neue Geschäftsführer der Molkerei Berchtesgadener Land. Der eigene Absatz mit Bio-Produkten konnte im vergangenen Jahr nochmals um über 10 Prozent gesteigert werden. Im vergangenen Jahr konnten weitere Kooperationen begonnen beziehungsweise intensiviert werden. So werde frischer Joghurt der Molkerei in Kürze in einem neuen Saison-Sortiment von Reber Schokoladen mit Frucht-Trüffelfüllung verarbeitet und auf der Packung prominent präsentiert. Weiteres wird derzeit die Kooperation mit der Kaffeerösterei Dinzler, ehemals in Bischofswiesen angesiedelt, heute am Irschenberg gelegen, aufgebaut.
