Weltweit steigen die Preise für Milchprodukte rasant. Bereits wird in Holland auf dem Spotmarkt für einen Liter Milch 46 Cent bezahlt (ohne MWSt). Nur auf Stufe Produktion spielt dieser Markt nicht: Die Bauern in Holland werden immer noch mit lächerlichen 33 Cent abgespiesen. Bei uns in der Schweiz ist die Situation genau gleich: Den Milchbauern wird immer noch C- Milch für 23,8 Rappen pro Liter abgerechnet. Dabei reissen sich auch bei uns die Verarbeiter um jeden Liter Milch!
