Stabilisierung am Milchmarkt - Eine leichte Preiserhöhung von 0,9% wurde im Dezember für Milch- und Molkereiprodukte registriert. Der FAO-Index lag zwei Punkte höher als im November. Laut UN-Organisation haben sich die Milchpreise nach einem Tief zur Jahresmitte im letzten Quartal 2012 stabilisiert. Im Gesamtjahr betrug der durchschnittliche Wert des Index 189 Punkte und liegt somit deutlich unter den 221 Punkten aus dem Jahr 2011. Insgesamt bleibt der Milchmarkt gut ausgewogen, reagiert aber zunehmend anfälliger auf Veränderungen der Weidebedingungen sowie Verfügbarkeit und Kosten von Futtermitteln, führte die FAO aus.
