Die Molkerei Fonterra setzt neue Anreize zum Ausbau der neuseeländischen Milcherzeugung. Mit einem Fünf-Punkte-Plan will Fonterra die Milchproduktion in Neuseeland weiter ankurbeln. Neue "Flexi-Kontrakte" lassen den Milcherzeugern mehr Zeit, ihr angestrebtes Produktionswachstum durch den Kauf entsprechender Anteilsscheine zu decken. Die Herstellung von H-Milcherzeugnissen wird innerhalb von fünf Jahren verdoppelt. Die fortlaufende H-Milchverarbeitung bedeutet, dass die teilnehmenden Milchviehhalter entgegen dem in Neuseeland üblichen Saisonrhythmus auch im Winter Rohmilch andienen müssen.
