"Bisher beginnt der Markt nach dem Ansaugen in den Tankwagen. Wir sind nur Rohstofflieferanten", moniert Johannes Hösl. "Aigner ist der größte Hemmschuh!", moniert Martin Prey. Die Milchbauern wollen die Menge dem europäischen Markt anpassen. "Das Instrument dafür wäre der freiwillige Produktionsverzicht im Krisenfall, wobei eine EU-Monitoring-Stelle den Milchmarkt beobachtet", sagt Johannes Hösl. Schon ein Prozent weniger gelieferte Milch habe den Erzeugerpreis innerhalb eines Jahres um fünf Cent ansteigen lassen. "Nichts ist so teuer wie billige Milch", rechnet Prey vor und Irlbacher ergänzt: "Das gilt für Landwirt und Verbraucher, denn die Zeche zahlt die Gesellschaft mit Steuergeldern." Das Ziel des BDM bleibt daher nach wie vor der kostendeckende Milchpreis.
