Die Hochwald Foods GmbH in Hünfeld (Kreis Fulda) investiert rund 60 Millionen Euro in eine neue Anlage zur Entmineralisierung und Trocknung von Molke und schafft damit neue Stellen. Am Dienstag begannen die Bauarbeiten für den rund 40 Meter hohen Turm. Hintergrund des Projekts ist ein Liefervertrag mit dem Baby- und Kindernahrungshersteller Milupa in Fulda. Die neue Anlage, die Anfang 2015 in Betrieb gehen soll, soll eine Verarbeitung von rund 400 Millionen Liter Milch im Jahr ermöglichen.
