Samstag, 12. April 2014

Schwarzwaldmilch: "Milchmarkt kippt nicht"

Vom Absatz her sei man besser gestartet als 2013, berichtete Schwarzwaldmilch-Geschäftsführer Andreas Schneider am 9. April in Titisee. Die Marktlage insgesamt habe sich 2014 verschlechtert, vor allem sei zu viel Fett im Markt. Bei Magermilchpulver sei sehr viel Ware am Markt – national, in Europa und weltweit. Bei Schnittkäse seien die Reifelager wieder besser gefüllt. „Der Markt geht etwas nach unten, aber er kippt nicht", erwartet Schneider. Nachgehakt wurde von Erzeugern mit Blick auf den hohen Bilanzgewinn von rund 3,5 Mio. Euro. Das Geld sei ja nicht verloren, sondern sei im Unternehmen, erklärte Schneider.