Kreislandwirt Josef Peters sieht einen verstärkten Strukturwandel voraus. Kreislandwirt Josef Peters erwartet für dieses Jahr eine deutliche Verschärfung des Wettbewerbs: „Wir sind froh, dass die Milchquote endlich abgeschafft wird", sagt er als Funktionär des Bauernverbandes: „Wer heute noch eine Mengenregulierung befürwortet, hat Angst vor der Zukunft." „Wer seine Kosten im Griff hat, wird überleben. Dumme Bauern können wir nicht mehr durchschleppen", so Peters.
