Der Wegfall der Quote wird kaum bemerkbar sein, meint der Vizepräsident des Bayerischen Bauernverbandes Günther Felßner. Er befasste sich am Freitag als Hauptredner beim Bauernabend in Biburg ausführlich mit der Quote. Felßners Fazit: „Die Quote hat keinen Sinn mehr, und das schon seit 15 Jahren." Ein klares Konzept hat Felßner noch nicht, man müsse den niedrigen Preis jetzt eine Zeit lang aushalten. Auf lange Sicht aber setzt er auf Möglichkeiten, um die Milch länger lagern zu können. Damit wären die Milchbauern ihren Lieferanten nicht mehr so stark ausgeliefert, und könnten auf bessere Preise warten.
