„Keine Chance mehr," sagt Rolf Kniemeyer (57), „wir müssen die Kuhhaltung aufgeben." Seit 400 Jahren gibt es den Hof schon, seit mehr als hundert Jahren ist er in Familienbesitz. Immer standen Kühe auf dem Hof. Jetzt ist es vorbei. „Das ist schon ein kräftiger Einschnitt," sagt Rolf Kniemeyer.
Er untertreibt. Es ist einer der schmerzhaften Einschnitte seines Lebens. Dabei hat er noch alles versucht, er und die ganze Familie, die hinter den Plänen steht. Man musste nach Auswegen suchen, man brauchte einen Lebensunterhalt, der Spargroschen, der zurückgelegt war, würde nicht ewig reichen.
