Trotz des übergroßen Angebotes an Milch will der Genossenschaftsverband Bayern an Andienungs- und Abnahmepflicht von Molkereien nicht rütteln. Der Verband spricht sich stattdessen dafür aus, Mechanismen zur Absicherung der Margen der bäuerlichen Betriebe ähnlich wie in den USA zu entwickeln. Er sieht in einer Versicherungslösung für Landwirte die bessere Lösung gegen schwankende Marktpreise als eine Preisabsicherung über den Wartenterminmarkt.
