„Das Einzige was hilft, ist die Anpassung der Milchmenge an die Marktsituation!" so der Gründer und Vorsitzende des Bundesverbands Deutscher Milchviehhalter, Romuald Schaber. Bereits 2014 hätten die EU-Staaten ihre Milchproduktion trotz stagnierender Absatzwerte um 6 Mio. Tonnen gesteigert. 2015 waren es zusätzliche 3,75 Mio. Tonnen. Dies führt zu einem globalen wie nationalen Preisdruck. „Nicht die fehlende Nachfrage ist das Problem, sondern die Überproduktion! Und Deutschland ist ganz vorne dabei, wenn es darum geht, den Markt zuzuschütten", nannte er das Kind beim Namen.
